Beslenme bozukluklarından biri olarak öne çıkan bulimia nervozanın pek çok belirtisi ve bulgusu mevcuttur. Öncelikle, bu hastalık söz konusu olduğunda ortaya çıkabilecek belirti ve bulguları şu şekilde sıralayabiliriz: 

•  Sürekli olarak kilo alma korkusuyla yaşamak, 
•  Vücut şekli ve kiloyla sürekli meşgul olmak, 
•  Gereğinden fazla kalori alımının gerçekleştiği aşırı yiyecek tüketilen zamanlarda, kendini kontrol edemediğini hissetmek ve bu duruma ‘’dur’’ diyememek, 
•  Aşırı beslenmenin ardından kilo alımının önüne geçebilmek adına, kendini kusturmaya çalışmak veya aşırı egzersiz yapmak, 
•  Aşırı beslenme atakları arasında oruç tutmak, alınan kaloride ciddi kısıtlamaya gitmek ya da belli başlı besin gruplarından tamamen kaçınmak, 
•  Her öğün tekrar tekrar anormal seviyede yemek tüketmek, 
•  Aşırı yemek yemenin ardından sık sık tuvalete gidip kusmak, 
•  Sürekli olarak şişmanlıktan endişe veya şikâyet etmek, 
•  Kilo vermeye yardımcı olduğu ileri sürülen diyet takviyeleri ve bitkisel ürünleri aşırı kullanmak. 
•  Yemeğin hemen ardından veya yemek esnasında tuvalete gitmek, 
•  Tuvalete uzun süreli çıkmak, 
•  Herkesin önünde yemek istememek, 
•  Kiloda sürekli değişkenlik, 
•  Hormonal bezlerin büyümesine bağlı olarak yüzde ve yanaklarda şişkinlik. 

Bulimianın şiddetini ölçmek için, genel olarak bireyin son üç aylık süreçte haftalık olarak kendisini ne kadar arındırdığına bakılır. Bireyin bu kendini arındırma sıklığı, haftada bir defa olabildiği gibi haftada birkaç defa da olabilir. Bulimia belirtileri gösteren bireyler, vakit kaybetmeden tedavi olmalıdır. Bu hastalık ihmal edilebilecek bir rahatsızlık değildir. Zira bulimia nervoza zararları ciddi boyuta ulaşabilen bir hastalıktır. Tedavinin gerçekleşmediği durumlarda bireyin sağlığı son derece olumsuz ve ağır bir şekilde etkilenebilir. Mutlaka tedavisi için gerekli adımlar atılmalı ve bu konuda hastaya destek verilmelidir.